赤酢の握りと旬の肴。玉造の路地裏で笑顔がつながる町寿司「寿し わげんせ」

よくあるご質問

Q

営業時間を教えてください。

A

営業時間は18:00から翌4:00までです。玉造の「寿し わげんせ」では、遅い時間のお食事にも赤酢の握りや季節の一品をお楽しみいただけます。

Q

定休日はいつですか?

A

定休日は毎週月曜日と隔週火曜日です。変更となる場合もございますので、ご来店前に公式Instagramで最新情報をご確認ください。

Q

ラストオーダーは何時ですか?

A

揚げ物のラストオーダーは3:00、その他のお料理・お飲み物のラストオーダーは3:30です。翌4:00まで営業しておりますので、遅い時間からでもゆっくりとお食事をお楽しみいただけます。

Q

駅からどのくらいですか?

A

JR玉造駅から徒歩約1分です。路地の奥にある看板を目印にお越しください。

Q

駐車場はありますか?

A

専用駐車場はございません。JR玉造駅から徒歩約1分の場所にございますので、公共交通機関でのご来店が便利です。お車でお越しの際は近隣のコインパーキングをご利用ください。

Q

お店の目印はありますか?

A

路地の奥にそっと灯る看板が目印です。玉造の路地裏で、肩肘張らずに本格寿司を楽しめるお店です。

Q

予算はどのくらいですか?

A

平均予算は5,000円〜7,000円です。一貫150円からの赤酢の握りや、4,950円からのコースをご用意しております。

Q

クレジットカードは使えますか?

A

はい、クレジットカードをご利用いただけます。お支払いの際にお気軽にお申し付けください。

Q

コース料理はありますか?

A

はい、4,950円からコースをご用意しております。大将がその日の仕入れに合わせて組み立てる握りや旬の一品のほか、冬季限定でてっちりやクエ鍋のコースもございます。

Q

アレルギー対応はできますか?

A

可能な範囲で対応いたします。苦手な食材やアレルギーがある場合は、事前にお電話でご相談ください。

Q

おすすめのメニューはありますか?

A

まろやかな赤酢のシャリを使った握りがおすすめです。常時30種類以上のネタを揃えており、大将がその日のおすすめの食べ方もご提案いたします。

Q

季節限定の料理はありますか?

A

はい、季節の食材を使った一品料理をご用意しております。冬はふぐやクエの鍋、春は新物のホタルイカなど、旬の味覚をお楽しみいただけます。

Q

一人でも利用できますか?

A

はい、お一人様でのご利用も歓迎しております。カウンター席では、大将の手仕事を間近に眺めながら、握りやお酒を気軽にお楽しみいただけます。

Q

子ども連れでも利用できますか?

A

はい、お子様連れのお客様もご利用いただけます。4名様用の掘りごたつテーブルもございますので、ご家族でのお食事にもおすすめです。

Q

カウンター席はありますか?

A

はい、銅張りのカウンター席を10席ご用意しております。職人との会話や、その日おすすめの旬の味わいを目の前で楽しめる席です。

Q

掘りごたつ席はありますか?

A

はい、4名様用の掘りごたつテーブルを2卓ご用意しております。ご家族やご友人とのお食事に、ゆっくりおくつろぎいただけます。

Q

個室はありますか?

A

個室についてはございません。店内にはカウンター10席と、4名様用の掘りごたつテーブル2卓をご用意しております。

Q

喫煙はできますか?

A

22:00以降は、加熱式たばこのみ喫煙可能な分煙営業を実施しております。喫煙される方も、そうでない方も快適にお過ごしいただける空間づくりに努めております。なお、紙巻きたばこは店外の喫煙スペースをご利用くださいますようお願いいたします。

Q

外国人でも利用できますか?

A

外国人のお客様のご利用について、個別の記載は確認できません。なお、公式サイトには英語・中国語・韓国語のページがあり、多言語で店舗情報をご覧いただけます。

Q

臨時休業はどこで確認できますか?

A

臨時休業や定休日の変更など、最新情報は公式Instagramでお知らせしております。ご来店前にご確認いただくと安心です。

Q

飲み放題はありますか?

A

飲み放題についてはございません。お飲み物は、寿司に合う定番銘柄から希少な日本酒まで、常時10種類以上を取り揃えております。

Q

予約は必須ですか?

A

必須ではがございません。混雑時にはお待ちいただくこともございますのでご来店日時がお決まりの場合は、事前にお電話でお問い合わせいただくと安心です。

Q

持ち込みは可能でしょうか?

A

持ち込みは不可です。

Q

貸切予約は可能でしょうか?

A

お電話にてご確認ください。

Reservations
Reservations

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Tadafumi Morii
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Amazing. You must feel content with the tastes, variety, of both sushi and sake. Highly recommend.
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一條純規
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ネタがマジで新鮮
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N
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とっても美味しいです。 残念なのはスタッフの衛生観念。全員なので、誰も注意出来そうな人がおらず、良くなる未来が見えません...。飲食やってるうちに麻痺したのか、元々なのか...。 調理場が狭く、手洗い場への動線が悪いですから無意識に遠のくのも当然。 色んな作業の後、手が汚いまま具材に触る。寿司をそのまま置く予定のお皿の上に、別料理のお皿を何度も乗せる。 これから来る他の客用のスペースに、汚い物を置く。 生もの料理が多いので、ちょっと食べるのが怖いです。 今はオープンしたてで建物が綺麗だから大丈夫だけど、かなりカウンターから目につくところ、生魚を扱う少し上の所がホコリだらけ。 あと、天つゆ少しこぼすだけで、机に斑点が残ってしまう。色んな人の天つゆ跡で、机が斑点だらけ。 味は凄く美味しいです。
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Ayaka Yamada
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最高でした。